Salada com massa fresca

Esta receita é uma das que mais gosto, pois sou fã de massas frescas. Nesta receita, você aprenderá em como usar a massa fresca para criar uma deliciosa salada.

Ingredientes

• 1/2 abacaxi e cubos
• 4 maços de alface americana
• 1 xícara de chá de melão em bolinhas em quadradinhos
• 2 xícaras de chá de palmitos em rodelas
• 500g de kani kama desfiado
• 6 kiwi fatiados
• 200g de massa fresca do tipo ravióli
• 150g de queijo mussarela em cubos
• salsa para decorar

Salada de Batata e Frango

Aprenda a fazer uma salada de batata e frango.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 xícara de chá de maionese light
• 1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado
• 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola roxa pequena ralada
• 1/4 de xícara de chá de pimentão vermelho picado
• 1 xícara de chá de milho verde cozido
• 500g de batata cozido em cubos

Modo de Preparo
Basta misturar todos os ingrediente numa tigela grande e coloque sal e pimenta-do-reino a gosto. Tampe com um plástico filme e deixe na geladeira pelo menos uma hora antes de servir.